Le piante ERBACEE PERENNI sono dotate di fusti erbacei che d´inverno scompaiono del tutto o in buona parte (salvo per qualche varietà con fogliame persistente).
Un esempio è AGAPANTHUS le cui caratteristiche sono : molto resistente, foglia sempreverde, lanceolate dove nel mezzo parte uno stelo alto dove alla sua punta escono i fiori in varie tonalità di azzurro o bianco.
Si possono trovare anche varietà nane.